Sous Chef

CV Mitra Kartika · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month

CV Mitra Kartika sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur. Kami mencari individu yang memiliki semangat, kreativitas, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Sous Chef yang tepat akan membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Peran ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengawasi dan mengelola tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas.
  • Menyiapkan menu harian dan mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan.
  • Memastikan standar kesehatan dan keselamatan makanan terpenuhi.
  • Membuat keputusan tentang resep dan teknik memasak.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan-bahan.
  • Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim masak.
  • Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner adalah plus.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan resep.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan hari libur.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman sebagai Sous ChefManajemen TimKreativitasKesehatan dan Keselamatan MakananManajemen InventarisasiPengelolaan MenuKebersihan Dapur
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait