Sous Chef

PT Inovasi Pilar · 📍 Tangerang Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Inovasi Pilar adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tangerang Selatan. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim koki, memastikan kualitas makanan yang konsisten, dan memantau persediaan bahan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala masak dalam memimpin tim koki.,Memastikan kualitas makanan yang konsisten dan sesuai dengan standar perusahaan.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok mencukupi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan mengarahkan koki junior.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.,Mengelola jadwal kerja dan absensi koki.,Melaporkan perkembangan dapur kepada kepala masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi setara.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengatur jadwal kerja.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengarahkan orang lain.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok mencukupi.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan koki junior.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk mengelola jadwal kerja dan absensi koki.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait