Restaurant Manager - Urgent

Fresh Bit Group · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 33.000.000 per month
Fresh Bit Group sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Kami mencari individu yang memiliki visi untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan sempurna. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar kami.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan peraturan dan standar industri.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang industri makanan dan minuman.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin.,Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah plus.,Berpengalaman dalam mengelola restoran di daerah dengan tingkat persaingan tinggi adalah plus.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalPemasaran dan strategi penjualanManajemen timManajemen inventaris dan bahan bakuKeuangan dan anggaranKomunikasi dan kepemimpinanKemampuan analisis dan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait