Junior Sous Chef

PT Sri Yudha · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef Utama dalam merancang dan mempersiapkan menu harian.,Mengawasi dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.,Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan dengan lancar.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu mencukupi.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap bahan makanan yang masuk.,Melatih dan mengarahkan tim junior dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Lulusan SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner merupakan nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat karyawan.Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tekanan kerja.Kemampuan menggunakan peralatan dapur dengan baik.Kemampuan mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait